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沢村貞子の献立日記 貸出可

高橋　みどり／ほか著,黒柳　徹子／ほか著,山田　太一／ほか著,笹本　恒子／ほか著 -- 新潮社 -- 2012.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ｻ/ 0113373930 一般 可 貸出中
多度 一ギ１ Map /596/ｻ/ 0710725797 一般 可 利用可

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タイトル 沢村貞子の献立日記
著者 高橋　みどり ／ほか著, 黒柳　徹子 ／ほか著, 山田　太一 ／ほか著, 笹本　恒子 ／ほか著  
叢書名 とんぼの本
出版者 新潮社
出版年 2012.9
ページ数 125p
大きさ 22cm
一般件名 料理
個人件名 沢村　貞子
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-10-602236-4
定価 ¥1600
内容紹介 名女優にして名文家の沢村貞子が27年間、毎日記した「献立日記」。フードスタイリストの高橋みどりが、その全36冊を読み、料理を作り、思いを語る。黒柳徹子らが沢村貞子との思い出を綴った文も収録。レシピ付き。

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