| 第1特集 マメで稼ぐ! |
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| 夏 これからマメを播く |
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| 夏播きできるマメたち |
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| スナップエンドウ |
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| 利益率80%以上!?大規模トマト農家、スナップエンドウ始めました |
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| 人が出さない時期のずらし売りが生きがい |
延博之 |
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| 夏播きでも水稲育苗培土で発芽率100% |
福島嘉治 |
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| 株を刈りこんで、年内&春の2季どり栽培 |
鹿野弘 |
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| インゲン |
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| ボロもうけ!サヤインゲンは夏播きが断然いい |
東山広幸 |
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| 「ニュービックリジャンボ」で夏播き秋どり |
福田俊 |
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| エダマメ |
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| 8～9月播きの秋エダマメで安定収入 |
宇佐見稔久 |
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| ソラマメ |
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| 直売所で稼げるかも!?まさかの12月どり栽培 |
中島純 |
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| 夏播きできるマメ、できないマメ 何が違う? |
市川啓一郎 |
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| こだわりの珍豆をつくりこなす |
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| ムクナマメは人類を救う 耕作放棄地30aで売り上げ400万円 |
森雅平 |
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| ムクナマメの超粗放栽培 防風トンネル内に播種するだけ |
長堂嘉郎 |
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| 奇跡のマメになる!?ムクナ農法 |
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| 乾燥好きのヒヨコマメ 湿気の多い日本でカビさせないワザ |
前田直和 |
70 |
| 小粒ダイズで反当400kg超え 黒千石の無肥料光合成細菌栽培 |
薮田秀行 |
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| ラッカセイ輪作が今きてる |
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| 白ネギの連作障害対策のラッカセイが人気商品に |
脇伸哉 |
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| 北海道の畑輪作で、ラッカセイ栽培が本格化 |
藤井信二 |
84 |
| 稲作・水田活用 |
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| 田んぼを預かる人たちの、うまい米への努力 |
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88 |
| 乾燥・調製をうまくやる |
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| フレコン三つ分放っておける のんびり乾燥調製 |
藤岡茂也 |
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| 荷台が自動で戻る自作ローラーを設置 |
門多俊明 |
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| イネってこんな植物!<31>土壌や水条件の違いで、根が七変化 |
新田洋司 |
104 |
| 週末自然稲作<15>イネ刈り前、早めの落水で青米続出 |
竹内孝功 |
106 |
| 子実トウモロコシQ&A<7>コンバインの調整と乾燥、保存 |
柳原孝二 |
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| ことば解説 |
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| 野菜・花 |
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| タネごとガブリ スイカの新時代突入!? |
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| 花粉を変えるだけ タネあり品種でタネなしスイカをつくる |
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| 注目のタネごと食べられるスイカ品種 |
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| 不本意ながら…タマネギのスマート長苗が直売所で超人気 |
吉村英治 |
126 |
| 夏秋ミニトマトがガラリッ<4>吊り下げ誘引、定植後の手かん水,積極的な摘葉 |
大原啓 |
130 |
| オランダ農業に学ぶ<11>植物クーラーでハウスは外より涼しくなる |
斉藤章 |
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| 続・イチゴの未分化定植 |
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| 未分化苗定植は多品目栽培と相性よし |
川口修司 |
140 |
| 「イチゴの未分化定植・本圃増殖栽培」ってなに? |
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| ことば解説 |
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| 果樹 |
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| 今、鉢売りがアツい |
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| 鉢植えカンキツ、市場から引っ張りだこ! |
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| イチジク鉢50品種、素掘り苗の状態でほぼ完売 |
金本実 |
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| 植物ホルモン塾<2>今年は浮き皮が大発生!?(長崎・瀬片元治さん) |
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| クリのバランス栽培<8>枝と角度とバランス(岐阜・伊藤直弥さん) |
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| 限界突破のナシ<5>冬季せん定は秋から始める |
青木武久 |
164 |
| ことば解説 |
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168 |
| 特産 |
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| 1株4kgも!赤玉土で通気性よし 畑で原木マイタケ栽培 |
岩瀬登志男 |
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| 畜産 |
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| 唾液で育つ!?幼少期の子牛にヘイキューブ |
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| 永年生寒地型+暖地型牧草で夏枯れ対策&放牧延長 |
平野清 |
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| 牛の蹄管理<5>「三つのステップ」の実践 |
阿部紀次 |
186 |
| 草刈り動物と暮らす ニワトリ 移動式の鶏舎で庭先除草 |
高山耕二 |
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| 平飼い養鶏<4>田舎で卵1個50～100円で売るには |
岡田聡 |
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| 音声で聞ける!今月のVOICE記事 |
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| 第2特集 農家だからできる 自家製麦芽のビールづくり |
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| 発酵仲間と仕込めば楽しさ倍増 麦芽づくりはムシロとワラ束で |
福岡五郎 |
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| ムギからビールができるまで |
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| 麦芽づくりのコツ |
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| 地場産麦芽に需要あり 稲作農家、麦芽づくり始めました! |
斉藤岳雄 |
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| 失敗しない麦芽づくり 含水率を測れば発芽揃いが抜群に |
秦秀治 |
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| 赤もろこしも芽出しは黒い車のトランクで |
鎌倉彬 |
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| 委託醸造ってどうやるの?マイクロブルワリーに聞いてみた |
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| くらし・経営・地域 |
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| ワクワク体験農園<9>ニンジンの芽が出ないから掘ってみました |
和田礼子 |
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| アイデア獣害対策<7>去らないサルは追い払えの巻<1> |
海老原豊 |
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| 世界のビックリ農業<2>イネ苗にリンをちょい漬けして100kg増収 |
辻本泰弘 |
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| ついに始まった!「現代農業VOICE」 |
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252 |
| 農薬再評価制度に異議あり!農薬メーカーは不都合なデータを隠している |
木村-黒田純子 |
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| 意見異見<173>半農半X 私のXは何だろう?AtoZで探すべし |
塩見直紀 |
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| 主張 |
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| 農家の料理をどんどん広めよう 人類の持続が危うい時代にこそ |
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| 農家の法律相談 |
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| ヘルメット着用の「努力義務」と「任意」、どう違うの? |
馬奈木昭雄 |
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| カラー口絵 |
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| 写真で見る限界突破のナシづくり |
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11 |
| あっちの話こっちの話 |
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| クロスワード・パズル |
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| 漬け物お国めぐり |
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200 |
| ドブロク宣言 |
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202 |
| 違うのはどこ? |
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| 田畑の蜜源植物 |
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| 何でも相談室 |
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273 |
| 野良で生れたうた |
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| 読者のへや |
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| 読者アンケート |
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280 |
