黒川 愉子/著 -- 主婦と生活社 -- 2009.5 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ク/ 0112873179 一般 利用可

資料詳細

タイトル クレープとガレットのとっておきレシピ
著者 黒川 愉子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2009.5
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , 菓子
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-391-13750-7
定価 ¥1300
内容紹介 スープと合わせてのんびりランチに、おやつには甘いソースをとろりとかけて、みんなでわいわい、巻くのも楽しい。ワインのおともにもぴったりです。多彩に楽しめるクレープとガレットの本格レシピを紹介。