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一幸庵 貸出可

水上　力／著,南木　隆助／著,川腰　和徳／著 -- 青幻舎 -- 2016.6 -- 588.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /588.3/ｲ/ 0113849905 一般 可 利用可

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タイトル 一幸庵
副書名 72の季節のかたち
著者 水上　力 ／著, 南木　隆助 ／著, 川腰　和徳 ／著  
出版者 青幻舎
出版年 2016.6
ページ数 193p
大きさ 23×23cm
一般件名 一幸庵
NDC分類(8版) 588.36
NDC分類(9版) 588.36
ISBN13桁 978-4-86152-565-0
定価 ¥4500
内容紹介 七十二候という季節の美を和菓子にこめた、日本人の技と感性-。当代随一の和菓子職人、「一幸庵」店主・水上力の和菓子を、美しい写真で紹介する。日英仏3ケ国語の解説付き。

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