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うまい棒は、なぜうまいのか?
貸出可
チームうまい棒/著 -- 日本実業出版社 -- 2014.10 -- 588.39
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
多度
一ギ1
Map
/588.3/ウ/
0710767187
一般
可
利用可
長島
くらし
Map
/588.3/ウ/
0610725319
一般
可
利用可
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資料詳細
タイトル
うまい棒は、なぜうまいのか?
副書名
国民的ロングセラーの秘密
著者
チームうまい棒
/著
出版者
日本実業出版社
出版年
2014.10
ページ数
157p
大きさ
18cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
588.39
NDC分類(9版)
588.39
ISBN13桁
978-4-534-05220-9
定価
¥1300
内容紹介
国民的駄菓子「うまい棒」には、ビジネスの秘訣が詰まっている。「うまい棒」はもちろん、「植田のあんこ玉」「花丸本舗のミルクせんべい」の工場や下町の駄菓子屋さんへの潜入取材を敢行、その人気の秘密に迫る。
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