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やさしい玄米のお菓子 貸出可

きむら　かよ／著 -- 河出書房新社 -- 2009.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ｷ/ 0112942412 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.6/ｷ/ 0610542524 一般 可 利用可

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タイトル やさしい玄米のお菓子
副書名 卵・乳製品・砂糖を使わない
著者 きむら　かよ ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2009.11
ページ数 95p
大きさ 22cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-309-28189-6
定価 ¥1500
内容紹介 玄米ごはんロールケーキ、ドーナツ、ワッフル、蒸しパン、玄米ぽんせんクリーム…。玄米を材料にして卵・乳製品・砂糖を使わない、身体にやさしいお菓子のレシピを紹介します。

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