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枝元的豆腐&大豆レシピ 貸出可

枝元　なほみ／著 -- 家の光協会 -- 2002.12 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｴ/ 0111885869 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.3/ｴ/ 0610029613 一般 可 利用可

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タイトル 枝元的豆腐&大豆レシピ
著者 枝元　なほみ ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2002.12
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理 , 豆腐 , だいず(大豆)
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-259-56036-0
定価 ¥1200
内容紹介 ヘルシーでおいしい食材として脚光を浴びている豆腐。和風洋風中華風と自由自在の枝元流レシピで新しい食べ方を提案。

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