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志麻さんの魔法のソースレシピ 貸出中

志麻／著 -- マガジンハウス -- 2021.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ｼ/ 0114397474 一般 可 貸出中
多度 一ギ１ /596/ｼ/ 0710828674 一般 可 貸出中

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タイトル 志麻さんの魔法のソースレシピ
著者 志麻 ／著  
出版者 マガジンハウス
出版年 2021.6
ページ数 116p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , ソース
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-8387-3157-2
定価 ¥1364
内容紹介 あっという間に作れて、見た目が華やかに! 白ワインバターソース、きのこのソースなど、焼いただけの肉や魚が極上のひと皿になる、33のソースを紹介。肉や魚のシンプルな調理のコツも伝える。

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