巻号詳細

  • 1 件中、 1 件目

dancyu 2014-12 貸出可

-- -- 20141106 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /// 0113674105 雑誌 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル dancyu
出版者 プレジデント社
刊行頻度
大きさ 28cm
NDC分類(9版) 596.05
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20141106
巻号表記形 2014-12
特集内容 ワインの感じ方

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ワインの感じ方
ちょっと切ないワインの話 大久保佳代子 14
リースリングの愛し方 16
リースリングを推す理由
リースリングを探しています
リースリングと出会う
初めての家飲みリースリング
鍋とリースリング
パンつまみ 56
男たちのシャンパン 44
「フランチャコルタ」って何だ? 53
ワインショップ御一緒に 88
甘口ワインの悦び 100
ロワールからの手紙 105
ワイン愛溢れる酒販店15 129
日本のワインについて 66
日本のワインを飲める店
日本でワインを造る人たち。
ワインの馬鹿 113
ソーセージが元気だ! 135
開高健の愛したソーセージ店
ソーセージのABC
永久保存版ソーセージのおいしい焼き方大実験
ソーセージの名作を探せ!
ナゼ日本では、ソーセージにカレー粉を、かけないのデスカ?
ソーセージとビール
新・檀流クッキング
かまぼこをつくる 185
『今日はぶどうパン』刊行記念3号連続対談<1>東海林さだおさんと平松洋子さん 東海林さだお 169
因幡のどんどろけ飯 7
取り寄せカタログ
松葉かに 134
特別広告企画
もっと知りたいワインの話 165
連載
台所の時間 平松洋子 2
築地、旬ばなし 福地享子 131
京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい? バッキー・イノウエ 133
東京で十年。 井川直子 172
まかないランデブー 野地秩嘉 174
私的読食録 角田光代 184
一食入魂 小山薫堂 198
バーテンダーは謳う<最終回>追悼 枝川公一は謳う 200
トピックス 176
本「獺祭 天翔ける日の本の酒」etc.
新店
「シチリア屋」白山
「焼肉ステーキあつし」六本木
「マル・デ・クリスチアノ」代々木八幡
今号掲載31軒マップ 180
カレー部通信 183
予約購読のご案内 190
ギフトカタログ案内 191
プレゼント&ニュース 193
バックナンバー常設書店ご案内 195
次号予告&編集後記 197

ページの先頭へ