梶 晶子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2012.2 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/カ/ 0113303119 一般 利用可
長島 くらし Map /596.6/カ/ 0610632523 一般 利用可

資料詳細

タイトル ポリ袋で作る天然酵母パン
副書名 フライパンや鍋で手軽に焼ける
著者 梶 晶子 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2012.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-579-21146-3
定価 ¥1500
内容紹介 全部の材料をポリ袋に入れ、混ぜるのもこねるのもそのままできるから、手も容器も汚さず、粉が飛び散ることもなし! どこの家庭にもあるポリ袋、フライパン、鍋を使った天然酵母パンの作り方を紹介。