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おもてなしの教科書 貸出可

山本　侑貴子／[著] -- ワニブックス -- 2012.3 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.8/ﾔ/ 0113302327 一般 可 利用可

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タイトル おもてなしの教科書
著者 山本　侑貴子 ／[著]  
叢書名 美人開花シリーズ
出版者 ワニブックス
出版年 2012.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 テーブルセッティング
NDC分類(8版) 596.8
NDC分類(9版) 596.8
ISBN13桁 978-4-8470-9053-0
定価 ¥1400
内容紹介 基本の皿の選び方、花&葉を簡単に美しく飾る方法、ナプキンの折り方、10分でできる料理&お手頃ワインなどを紹介。少しのアイテム&テクニックで素敵な「おもてなし」ができるようになるテキスト。

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