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    ジョージ・クルーニー
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柳原 一成/著,柳原 尚之/著 -- 池田書店 -- 2016.11 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ヤ/ 0113879852 一般 利用可

資料詳細

タイトル 美味しい暮らし季節の手仕事
副書名 春夏秋冬日々を楽しむレシピ帖
著者 柳原 一成 /著, 柳原 尚之 /著  
出版者 池田書店
出版年 2016.11
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
ISBN13桁 978-4-262-13027-9
定価 ¥1700
内容紹介 美味しい時を逃がさずに。下ごしらえから保存まで、心をこめて、ていねいに-。近茶流の柳原家に代々伝わる、四季折々の食材を楽しむ「季節の手仕事」を、プロセス写真と共に紹介します。