資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

愛しいおかず 貸出可

ウー　ウェン／料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2020.1 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｳ/ 0114256605 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 愛しいおかず
副書名 食いしんぼう編集者も夢中になった
著者 ウー　ウェン ／料理  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2020.1
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-7895-4752-9
定価 ¥1300
内容紹介 トマトと卵のいため物、キャベツの回鍋肉…。シンプルで作りやすく、なんといってもおいしい! 『栄養と料理』などに登場したウー・ウェンさんの料理のうち、料理編集者たちが何度も作り続ける料理を集めて紹介します。

ページの先頭へ