吉永 麻衣子/著 -- 主婦の友社 -- 2016.11 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/ヨ/ 0113853188 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて
副書名 週末生地を作って平日食べたい分を焼く
著者 吉永 麻衣子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2016.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-07-419532-9
定価 ¥1280
内容紹介 常備菜と同じ感覚で、パン生地を冷蔵庫でストックする新しいパン作りのメソッド「作りおきパン」。食べたいときに焼いて楽しめる、作りおきパンの基本の作り方とバリエーション、作りおき生地で作るおやつを紹介する。