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野菜のおいしい使いきり 貸出可

市瀬　悦子／著 -- 主婦の友社 -- 2015.3 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｲ/ 0113686901 一般 可 利用可

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タイトル 野菜のおいしい使いきり
副書名 簡単ベジストックで夕飯も安心!
著者 市瀬　悦子 ／著  
叢書名 実用No.1
出版者 主婦の友社
出版年 2015.3
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-07-299810-6
定価 ¥1100
内容紹介 合わせ調味料につけるだけ、オイルとあえるだけ、塩もみするだけなど、野菜のラクちん保存術を紹介します。野菜をフレッシュに食べるレシピやおべんとうにピッタリのレシピも充実。折り込みの「野菜の保存法」付き。

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