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野菜はあたためて食べる! 貸出可

堤　人美／著 -- 新星出版社 -- 2020.10 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾂ/ 0114325855 一般 可 利用可

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タイトル 野菜はあたためて食べる!
著者 堤　人美 ／著  
出版者 新星出版社
出版年 2020.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-405-09394-2
定価 ¥1300
内容紹介 野菜をあたたかく調理して、野菜のおいしさを引き出すポイントは「オイル」「だし」「とろみ」! この3つのポイントごとに、簡単なのにおいしい野菜のレシピを紹介する。野菜たっぷりのおいしい麵レシピも掲載。

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