フルタニ マサエ/著 -- 日東書院本社 -- 2016.5 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/フ/ 0113808661 一般 利用可

資料詳細

タイトル おいしい自家製おつけもの
著者 フルタニ マサエ /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2016.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 漬物
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-528-02058-0
定価 ¥1100
内容紹介 梅干し、らっきょう、ピクルス、ザワークラウトから、ヨーグルトやパン粉などを使った変わりつけものまで、誰でも手軽に楽しめて、失敗しない、おつけもののレシピを紹介します。