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古典とケーキ
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梶村 啓二/著 -- 平凡社 -- 2021.12 -- 904
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
一般
/904/カ/
0114446347
一般
可
貸出中
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資料詳細
タイトル
古典とケーキ
副書名
甘い再読愉悦の読書案内
著者
梶村 啓二
/著
出版者
平凡社
出版年
2021.12
ページ数
295p
大きさ
19cm
一般件名
文学
,
菓子
NDC分類(9版)
904
ISBN13桁
978-4-582-83890-9
定価
¥2400
内容紹介
本とお菓子とお茶さえあればいい-。夏目漱石「文鳥」といちごジャムから、モンテーニュ「エセー」とミルフィーユまで、古今東西12の古典の“底力”を解き明かし、それぞれに最適なお菓子とともに紹介する。
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