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奥薗壽子のやっぱり、豆腐! 貸出可

奥薗　壽子／著 -- 日東書院本社 -- 2011.7 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｵ/ 0113221592 一般 可 利用可
多度 一ギ２ /596.3/ｵ/ 0710691189 一般 可 貸出中
長島 くらし Map /596.3/ｵ/ 0610612574 一般 可 利用可

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タイトル 奥薗壽子のやっぱり、豆腐!
副書名 ラク!ウマ!ヘルシー!満足豆腐レシピ63
著者 奥薗　壽子 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2011.7
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 豆腐
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-528-01470-1
定価 ¥1200
内容紹介 大豆の栄養がつまった豆腐は、おいしくて手軽に使える、家庭料理の強い味方。肉や魚と合わせたボリュームたっぷりのメニューや、簡単メニュー、豆腐のスイーツなど、普段の豆腐料理の味がワンランクアップするレシピを紹介。

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