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dancyu 2017-7 貸出可

-- -- 20170606 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /// 0114155849 雑誌 可 利用可

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資料詳細

タイトル dancyu
出版者 プレジデント社
刊行頻度
大きさ 28cm
NDC分類(9版) 596.05
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20170606
巻号表記形 2017-7
特集内容 酒場はここだ。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
酒場はここだ。
いい酒場って、なんだ? 16
「釜めしむつみ」東京・浅草 石田千
「レボリューションブックス」京都・西木屋町 中井シノブ
「ファロ」東京・代官山 佐々木ケイ
「第三モッキリセンター」札幌・バスセンター前 北大路公子
「居酒屋ちどり」埼玉・北浦和 エンテツこと遠藤哲夫
「細重酒店」岩手・盛岡 柴田香織
「エチェガライ」東京・五反田 堀越典子
「花山」福岡・箱崎宮前 長野陽一
「大黒屋」東京・武蔵小金井 牧野伊三夫
「難波屋」大阪・今池 豊田道倫
「居酒屋一九」千葉・西船橋 森沢明夫
「燗酒ノ城」福島・南福島 木村衣有子
「ビズー」広島・尾道 オオヤミノル
「みっちゃん」東京・入谷 野村恵子
「ブリューインバー主水」東京・銀座 谷村志穂
「バー・ローハイド」神戸・三宮 江弘毅
「すずき」東京・三河島 下関マグロ
「酒蔵きたやま」東京・大塚 加藤ジャンプ
「源氏」宮城・仙台 井川直子
「阪神甲子園球場」兵庫・甲子園 石田ゆうすけ
対談「いい酒場」 太田和彦 34
ピースフルデイズ 大竹聡 70
「神亀」小川原センムとの三十年 75
これからはじまるいい酒場 80
「あつあつリ・カーリカ」学芸大学
「相模屋本店角打ち」浅草
「ペタンク」浅草
「正幹」東武練馬
「コはんとコさけCOMORI」代々木上原
「ANOTHER8」目黒
江戸っ子のつまみ 91
酒場の出口 100
出口がある旅は楽しい。 岡本仁 108
土井善晴さん、「一汁一菜」のこと教えてください。 109
ピロシキより愛をこめて 129
ぼくにピロシキを教えてください。
ピロ知識
ピロシキイズノットデッド
ウマい町2周目<8>能登の豆腐 7
dancyu「ニュー・ルポルタージュ」<11>白糠にて。2016年、秋。アイヌ民族の伝統的な鮭漁「マレク漁」を目撃する。2017年、春。アイヌネギを採る。鹿を狩る。一緒に山に入る。 141
しょくのしょくにん<9>珈琲を生業にする人 古岡大岳さん 古岡若奈さん 166
連載
台所の時間 平松洋子 2
京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい? バッキー・イノウエ 125
築地、旬ばなし 福地享子 127
料理を結婚 姫野カオルコ 149
東京で十年。 井川直子 150
注文の多い映画館 汲田亜紀子 155
私的読食録 堀江敏幸 156
閉店しました 鈴木美樹 157
一食入魂 小山薫堂 170
或るバーテンダー 木村俊介 172
取り寄せカタログ 152
沖縄・宮崎産ライチ
餃子部通信 153
新しい店<7>「五指山」東京・松陰神社前 154
ギフトカタログ案内 160
プレゼント&ニュース 161
予約購読のご案内 162
バックナンバー常設書店ご案内 163
次号予告&編集後記 165

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