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僕の和食、思い出の味伝えたい味。 貸出可

笠原　将弘／著 -- ベネッセコーポレーション -- 2018.1 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ｶ/ 0114027238 一般 可 利用可
多度 一ギ２ Map /596.2/ｶ/ 0710807710 一般 可 利用可

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タイトル 僕の和食、思い出の味伝えたい味。
著者 笠原　将弘 ／著  
叢書名 ベネッセ・ムック
出版者 ベネッセコーポレーション
出版年 2018.1
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
ISBN13桁 978-4-8288-6863-9
定価 ¥1200
内容紹介 たっぷりの愛情と思い出の料理が、今の僕を育ててくれた-。人気和食店「賛否両論」店主・笠原将弘が、心温まる思い出ストーリーと、毎日ごはん&イベントごはんのレシピを紹介する。『サンキュ!』連載をもとに再構成。

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