河野 雅子/著 -- 講談社 -- 2014.4 -- 596

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中央 一般 Map H/596/コ/ 0113567499 一般 利用可

資料詳細

タイトル おうちごはん入門書
副書名 初めてでもできる一汁二菜
著者 河野 雅子 /著  
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年 2014.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-06-299607-5
定価 ¥1400
内容紹介 失敗しない料理のコツと、バランスのよい献立がわかる入門書。カンタンにおいしくできる主菜24品、素早くできる副菜102品のレシピのほか、知っておきたい定番料理素材65種も紹介します。