夏梅 美智子/著 -- 西東社 -- 2009.9 -- 596

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中央 書庫 Map H/596/ナ/ 0112891346 一般 利用可

資料詳細

タイトル 早い!おいしい!冷凍保存で節約レシピ
著者 夏梅 美智子 /著  
叢書名 暮らし応援BOOKS
出版者 西東社
出版年 2009.9
ページ数 175p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-7916-1643-5
定価 ¥1150
内容紹介 肉・魚介・野菜など素材に適した冷凍テクニックと、その食材を使った節約レシピ、クイックレシピ、スピードお弁当などを紹介。解凍後すぐに食べられる冷凍食品や、スイーツ&ドリンクの作り方も掲載。