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和ハーブのある暮らし 貸出可

平川　美鶴／著 -- エクスナレッジ -- 2022.5 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /499.8/ﾋ/ハーブ 0114486277 一般 可 利用可

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タイトル 和ハーブのある暮らし
副書名 あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。
著者 平川　美鶴 ／著  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2022.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 薬用植物
NDC分類(9版) 499.87
ISBN13桁 978-4-7678-3010-0
定価 ¥1600
内容紹介 ハコベ、ナズナ、ヨモギ、スギナ…。身近にあって体によくて、美味しくて心地いい、和ハーブを使った暮らしの知恵を紹介します。柿の葉すし、ユズの皮煮などのレシピや、和ハーブ図鑑も収録。

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