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野菜!大切にムダなく使いっきり412品 貸出可

-- 学研 -- 2008.9 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.3/ﾔ/ 0610480725 一般 可 利用可

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タイトル 野菜!大切にムダなく使いっきり412品
副書名 50円100円で健康パワーたっぷり!
叢書名 GAKKEN HIT MOOK
出版者 学研
出版年 2008.9
ページ数 151p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-05-605263-3
定価 ¥838
内容紹介 人気の野菜を素材別に編集し、ムダなく使いきれる412品のレシピを収録。旬・栄養・選び方・値段・カロリーを表示するほか、料理のアイデアやテクニックも満載。

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