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ハツ江おばあちゃんの定番おかず 貸出中

高木　ハツ江／著,河野　雅子／監修 -- NHK出版 -- 2019.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ﾀ/ 0114210149 一般 可 貸出中

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タイトル ハツ江おばあちゃんの定番おかず
著者 高木　ハツ江 ／著, 河野　雅子 ／監修  
叢書名 生活実用シリーズ
叢書名 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック
出版者 NHK出版
出版年 2019.7
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-14-199283-7
定価 ¥1000
内容紹介 ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。

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