坂田 阿希子/著 -- 東京書籍 -- 2011.7 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/サ/ 0113221600 一般 利用可
長島 くらし Map /596.6/サ/ 0610905978 一般 利用可

資料詳細

タイトル サンドイッチ教本
著者 坂田 阿希子 /著  
出版者 東京書籍
出版年 2011.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 サンドイッチ
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-487-80554-9
定価 ¥1500
内容紹介 定番サンドから外国のサンド、さらにフルーツサンドなどの甘いものまで。おいしく作るポイントやサイドディッシュも織り交ぜ、100の項目で構成したサンドイッチの基本書。