重信 初江/著 -- 高橋書店 -- 2010.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/シ/ 0112968029 一般 利用可
長島 くらし /596/シ/ 0610563579 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 万能<お酢>レシピ
副書名 毎日食べるための、酢を使ったおかず64品
著者 重信 初江 /著  
叢書名 体においしい健康ごはん
出版者 高橋書店
出版年 2010.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-471-40033-0
定価 ¥1200
内容紹介 体の調子を整える「お酢」を使った、おいしくて体にうれしいレシピ集。サラダ、おかず、すし、麵、ドリンクなど日替わりで食べられるメニューのほか、基本の合わせ酢、ストックレシピなどを紹介。