資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

身につく料理 貸出可

星澤　幸子／著 -- KADOKAWA -- 2018.8 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾎ/ 0114078827 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ﾎ/ 0610794109 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 身につく料理
副書名 もうネットで調べなくていい!
著者 星澤　幸子 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2018.8
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-04-602453-4
定価 ¥1350
内容紹介 家庭料理はコツさえつかめば、誰でもおいしくつくれます。ハンバーグ、肉じゃが、目玉焼きといった定番料理の味を決める調味料の割合を分かりやすく示し、おいしさを左右するコツが一目でわかるよう、大きな写真で紹介します。

ページの先頭へ