大森 義彦/監修 -- 誠文堂新光社 -- 2016.4 -- 786.13

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /786.1/バ/ 0113798847 一般 利用可
長島 一芸 Map /786.1/バ/ 0610759409 一般 利用可

資料詳細

タイトル バテない体をつくる登山食
副書名 山登りに必要な栄養と食べ方がわかる
著者 大森 義彦 /監修  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.4
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 登山 , 食品 , 料理
NDC分類(8版) 786.1
NDC分類(9版) 786.13
ISBN13桁 978-4-416-51615-7
定価 ¥1800
内容紹介 登山でバテないためには、しっかり食べることが大事。「山ではなぜお腹が空くのか」から、登山に必要な栄養、おいしい登山食のレシピ、運搬・保存のテクニックまで、登山に役立つアイデアを紹介する。