丸山 ゴンザレス/編,世界トラベラー情報研究会/編 -- 辰巳出版 -- 2020.12 -- 290.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /290.9/タ/ 0114348113 一般 利用可

資料詳細

タイトル 旅の賢人たちがつくった海外グルメ旅最強ナビ
著者 丸山 ゴンザレス /編, 世界トラベラー情報研究会 /編  
出版者 辰巳出版
出版年 2020.12
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般件名 旅行案内(外国) , 料理
NDC分類(8版) 290.9
NDC分類(9版) 290.9
ISBN13桁 978-4-7778-2561-5
定価 ¥1500
内容紹介 魅惑のストリート&ジャンクフード、世界で食べる日本の味、ちょっとブラックなフード体験…。旅の達人たちが世界中で経験してきた食のストーリーを紹介する。海外で食に関するトラブルを回避するためのテクニックも収録。