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現代農業 2019-11 未所蔵

-- -- 20191101 --

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資料詳細

タイトル 現代農業
出版者 農山漁村文化協会
刊行頻度
大きさ 21cm
NDC分類(9版) 610.5
ISSN 0289-3517
定価 ¥1000

巻号詳細

発行日 20191101
巻号表記形 2019-11
特集内容 野山から 売れる 枝物・葉っぱ図鑑

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
特集 野山から 売れる 枝物・葉っぱ図鑑
野菜じゃ先輩農家に勝てない私、枝物がねらいめだった 樋口太一 30
売れる枝物図鑑
アオモジ 枝もつぼみも緑色 37
アジサイ 秋色が人気のドライフラワー 39
ガマズミ 見苦しい枝ぶりほど売れる!? 41
サクラ 雪国で冬に咲かせて大好評 42
サルトリイバラ ぷりっぷりの実をリースに 44
ツルウメモドキ 道路脇から1束900円 46
トウガラシ 3色の実物を生でドライで 47
ナツハゼ 山から移植、紅葉枝に需要あり 48
ナンテン 縁起物として大ヒット 49
ニシキギ 「翼」ありとなし、2種類を販売 51
ハナモモ ひな祭り前後によく売れる 52
ヒペリカム 実物が単独でもセットでも人気 54
マツ せん定ついでに、ひと稼ぎ 56
マユミ 実の美しさにお客さんビックリ 58
モクレン 挿し木で白、紫、黄の3種 60
シキミ&サカキを高品質に仕上げる
シキミ 一家で2ha 手が行き届く適正規模がカギ 小野敬通 62
サカキ ヒノキ林内で日焼け防止 芯止めで収量増 天本吉和 67
国産に需要あり 宇田明 70
葉っぱビジネス絶好調
マツ、ビワ ほったらかしの樹の葉で売り上げ年々アップ 奥本幸正 72
ホオノキ、ローリエ… 生葉がレストランからひっぱりだこ 杉本正博 76
ササ 和菓子用に45万枚販売 「笹レディ」の里山ビジネス 上野洋子 78
ウマブドウ 耕作放棄地10aでつくる茶が年間41万円 平山義光 80
クサギ 91歳の父が作る葉の粉末が好評 岡昇 84
果樹のせん定枝でひと稼ぎ
キウイ 動き回るような姿が大人気 3本1束130円 長野美代子 86
ウメ ひと冬40万円以上の稼ぎに 88
オリーブ 10本1束でリースや生け花の材料に 藤田光彦 89
ミカン オカリナ「ドレミかん笛」が人気上昇中 堀内弘之 90
稲作・水田活用
サトちゃんの新作DVDからとっておきの話題
もしかして間違ってる!? 精米機の使い方 92
裏ワザ続出! 精米機の徹底掃除&メンテ 100
米の袋詰め、持ち上げをラクにする
ビールケースと滑り止めグローブ 飯島和人 104
キャスター付き昇降機 105
選別機に選別させず、クズ米計量機として使う 106
ムギをうまく浅く播く
播種機のきほん 出芽ムラのない播き方を教えて!<上> 徳永統弘<福岡> 108
アップカットロータリを利用した複合播種機 庄島正紀 114
鎮圧同時播種で苗立ちが安定 嶋木勝美 116
ダイズの部分浅耕播種<4>大粒ダイズで反収361kg(福岡・山口忠秋さん) 118
根粒でダイズ多収<5>「ダイズは土を肥やす」は本当か? 大山卓爾 122
野菜・花
越冬長期どりトマトの管理作業をラクに速く正確に
巻くだけ誘引でスピードアップ 129
つる下ろしがものの数秒!ハンドルクルクル装置 倉野尾英樹 133
下葉かき後は、防草シート巻き取りでカンタン搬出 大澤広道 136
新連載 イチゴをコンスタントにとる2人を追う(栃木・黒川祥伸さん/北見和弘さん) 138
直売所の稼げる野菜<8>長期多収で稼げるベビーリーフ 加藤明 146
野菜を見る、対話する<22>ゴボウ 高橋広樹 150
稼げるニラ<8>ニラ栽培の命運を分ける保温開始 藤澤秀明 154
輪ギクの環境制御 2月出しがガラリッ 160
環境制御と光合成<6>夏と冬の残す葉の枚数は? 池田英男 166
常識のなかの非常識<26>下葉かきは不要!? 白木己歳 170
果樹
冷蔵・冷凍でうまく、長く売る
0℃で1カ月熟成 甘～い焼き栗 175
ちょっと干し&3カ月冷凍で氷温熟成柿 森本和洋 180
アイス感覚 冷凍シャインマスカット 阿部貴典 182
ジベ処理・浮き皮なし 早生ミカンの冷温定湿貯蔵 平田守 184
早摘みカンキツに注目
早摘み伊予柑をレモン代わりに 山本昭廣 188
早摘み早生ミカンをさわやかなマーマレードに 松嶋匡史 191
ママ農家、直売でナシを売り切る!<上> 大澤幸恵 194
ナシのきほん生理<6>花芽がついた側枝で棚が埋まればいい? 橋本哲弥 200
カメラ訪問記<258>ハウスまるごとジャボチカバカフェ 204
山・特産
クロモジの香りを活かし、高級和精油の原料に 松澤瞬 210
もっと知りたい獣害対策<8>まぎらわしい動物の見分け方<下> 214
ウチの天井裏にもハクビシン!? 216
畜産
イネWCSをどう使う?コストは?乳牛用・発酵TMR作りの現場を農家と見た 220
手作り「鉗子廻し」で、簡単・安全・確実な捻転去勢法 阿部紀次 228
乳牛の体の見方<13>乳用性-経験則による見方がある 荻原勲 232
機械・道具
防除用ドローンを自作しちゃった<上> 池田元己 236
農機のトラブル<8>モノラックのメンテ 長田保文 242
くらし・経営・地域
カビさせない・ラクに干す 干し柿作りをうまくやる
水稲育苗器と除湿機で作った乾燥機でカビ問題を克服 松原徹 257
ヒモ不要、一気に80個吊るせる干し柿ハンガー 上原一幸 260
簡単に結べて簡単にほどける吊るし方 三浦一郎 262
干し柿農家の「99%失敗しないレシピ」 263
干し柿よりも簡単、ドライ柿 斎藤由美子 265
キノコは一度冷凍すべし!
シイタケを冷凍したら、もっと美味しくなった 小縣きぬ 266
キノコの旨み成分は冷凍&加熱で増加する 甲山恵美 268
いよいよ始まる消費税10% 軽減税率の話 288
直売所での飲食、観光農園の体験料の場合 296
無料のPOSシステムアプリ「Airレジ」が超便利 佐川友彦 298
スマホかざしてキャッシュレス決済 三橋俊太郎 302
直売所用のオールインワンレジ「BCPOS」 (株)ビジコム 303
北の国から自給菜園<11>自家採種でタネを自給する 斎藤昭 272
幸せ貧乏生活<11>尺角2本植えのイネは台風でも倒れない 新藤洋一 276
なるほど観天望気<11>西高東低と風 古川武彦 280
季刊地域ダイジェスト<10>広葉樹を活かして山の恵みを無限大に 284
意見異見<135>消費税は増税どころか、下げられるはずだ 浦野広明 304
農家の年金・保険<18>労災 いざという時の給付金 林田雅夫 308
主張
スマート農業に農家の自律性を奪われない 312
農家の法律相談
ハウス加温機のA重油が漏れた 318
カラー口絵
炒らないから簡単 ラッカセイのポン菓子 11
あっちの話こっちの話 23
クロスワード・パズル 247
漬け物お国めぐり 248
ドブロク宣言 250
違うのはどこ? 252
11月の病害虫ランキング 255
何でも相談室 321
野良で生れたうた 322
読者のへや 326
読者アンケート 328

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