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ようこそ、私のキッチンへ 貸出可

有元　葉子／著 -- 集英社 -- 2011.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｱ/ 0113190771 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ｱ/ 0710683038 一般 可 利用可

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タイトル ようこそ、私のキッチンへ
副書名 決定版253レシピ
著者 有元　葉子 ／著  
出版者 集英社
出版年 2011.3
ページ数 255p
大きさ 27cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-08-333120-6
定価 ¥3048
内容紹介 定番料理の基礎から洒落たイタリアンまで、料理家・有元葉子の経験とセンスがつまったレシピ集。ハンバーグ、鶏の唐揚げなど定番の17品のほか、家に帰って30分でできる献立、ストックレシピなど、全253品を収録。

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