なかしま しほ/著 -- 主婦と生活社 -- 2011.2 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/ナ/ 0113178719 一般 利用可
多度 一ギ2 Map /596.6/ナ/ 0710680299 一般 利用可
長島 くらし Map /596.6/ナ/ 0610598468 一般 利用可

資料詳細

タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
著者 なかしま しほ /著  
叢書名 生活シリーズ
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.2
ページ数 88p
大きさ 22cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-391-63075-6
定価 ¥1200
内容紹介 ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。