石原 結實/[著],牧野 直子/[著] -- 角川SSコミュニケーションズ -- 2008.12 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.3/イ/ 0610492951 一般 利用可

資料詳細

タイトル いいことずくめの大根レシピ
副書名 風邪、消化促進、むくみにいい!
著者 石原 結實 /[著], 牧野 直子 /[著]  
叢書名 角川SSCムック
叢書名 毎日が発見ブックス
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年 2008.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , だいこん(大根)
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-8275-4373-5
定価 ¥933
内容紹介 消化によく、毒消し効果があるといわれる大根は、ほかにも健康にいいさまざまな作用があります。大根丸ごとレシピ、葉と皮を活用したエコおかず、消化にいい大根おろしメニューなど、大根のメニューアイデアを紹介します。