浜内 千波/[著],ファミリークッキングスクール/[著] -- 扶桑社 -- 2011.6 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/オ/ 0113216964 一般 利用可
長島 くらし Map /596/オ/HD 0610611816 一般 利用可

資料詳細

タイトル おいしいノンオイル生活レシピブック
副書名 油を使わないからダイエット&健康にズバリ効く!
著者 浜内 千波 /[著], ファミリークッキングスクール /[著]  
叢書名 FUSOSHA MOOK
出版者 扶桑社
出版年 2011.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-594-60726-5
定価 ¥1200
内容紹介 「ふた蒸し」で油をカット、素材の脂を利用する、かさ増し&カロリーオフなど、ワザとバリエが満載のノンオイルレシピ100を紹介。遅い時間に食べても大丈夫、おもてなしにも使えます。