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「おいしい」の、段取り 貸出可

-- 主婦と生活社 -- 2014.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｵ/ 0113597736 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ｵ/ 0710763764 一般 可 利用可

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タイトル 「おいしい」の、段取り
副書名 食いしん坊14人のごはんづくり
叢書名 暮らしのおへそ実用シリーズ
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-391-63614-7
定価 ¥1200
内容紹介 いつもの料理が見違えるひと手間、狭さを味方につけるしまい方、素材をおいしくする段取りやおいしく食べる工夫…。料理上手のキッチン収納や、食いしん坊の愛用道具、これだけは外せない段取り上手の知恵を紹介します。

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