野村 義宏/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2023.3 -- 464.26

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中央 一般 Map /464.2/ノ/ 0114572399 一般 利用可
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資料詳細

タイトル トコトンやさしいコラーゲンの本
著者 野村 義宏 /著  
叢書名 B&Tブックス
叢書名 今日からモノ知りシリーズ
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2023.3
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 コラーゲン
NDC分類(9版) 464.26
ISBN13桁 978-4-526-08269-6
定価 ¥1600
内容紹介 古くからさまざまな用途に利用され、近年は化粧品や医薬品、健康食品としても活用が進むコラーゲン。その生成や機能、働きなどについて、わかりやすく解説する。