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ダッチオーブン100レシピ 貸出可

みなくち　なほこ／著 -- 主婦と生活社 -- 2007.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596/ﾐ/ 0610413056 一般 可 利用可

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タイトル ダッチオーブン100レシピ
副書名 キッチンでも、アウトドアでも
著者 みなくち　なほこ ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2007.10
ページ数 110p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-391-13466-7
定価 ¥1500
内容紹介 アウトドアはもちろん、キッチンでも大活躍! 焼く・煮る・揚げる・蒸す・炊くといった調理法を1台ですべてこなす万能の鉄鍋・ダッチオーブン。ダッチオーブンだからおいしくできる100のレシピを紹介する。

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