ナムリ/著,[柳 始賢/訳] -- ランダムハウス講談社 -- 2010.2 -- 596.22

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.2/ナ/ 0113191787 一般 貸出中
多度 一ギ2 Map /596.2/ナ/ 0710658345 一般 利用可
長島 くらし Map /596.2/ナ/ 0610557779 一般 利用可

資料詳細

タイトル 韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本
副書名 誰が作っても本当においしいナムリの食卓
著者 ナムリ /著, [柳 始賢 /訳]  
出版者 ランダムハウス講談社
出版年 2010.2
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
ISBN13桁 978-4-270-00566-8
定価 ¥1600
内容紹介 めんどうな計量スプーンは必要なし! ヨモギのスープ、大根のナムル、干しダラのプルゴギなど、韓国人の毎日の食事に基づく“生活の中の料理”のレシピが満載。