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ブラジルのごはん 貸出可

銀城　康子／文,萩原　亜紀子／絵 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.2 -- 383.862

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 Map /596/ｷﾞ/ 0112893029 児童書 可 利用可
中央 児童 Map /383/ｷﾞ/ 0112760475 児童書 可 利用可
長島 児世 Map /383/ｷﾞ/ 0620169193 児童書 可 利用可

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タイトル ブラジルのごはん
著者 銀城　康子 ／文, 萩原　亜紀子 ／絵  
叢書名 絵本世界の食事
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活 , 料理(ブラジル)
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.862
ISBN13桁 978-4-540-07222-2
定価 ¥1800
内容紹介 ブラジルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。

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