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資料詳細

タイトル クロワッサン
出版者 マガジンハウス
刊行頻度
大きさ 30cm
NDC分類(9版) 051.7
定価 ¥573

巻号詳細

発行日 20180410
巻号表記形 [2018]-4-25
特集内容 パンから、今日がはじまる。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
パンから、今日がはじまる。 12
パンがある朝の食卓<1>大きな蒸し器にほかほかパン、朝採れ野菜で1日が動きだす。 14
何をどうのせてもおいしい、食パンはどこまでも自由だ! 18
パンがある朝の食卓<2>食べたいものは身体に訊く、海苔たまサンドか苺タルティーヌか。 26
余りがちなバゲット、実は最高の料理素材でした。 30
家でも再現できるかな?昭和の懐かしパンの味。 34
フランスパンはドアに立てかけて。 曽野綾子∥文 38
ふわふわ不思議な食感、クラウドブレッドに挑戦。 44
おいしいもの好きは、旨いバターを知っている。 48
個性豊かな各地のパンを、取り寄せて味わう。 50
朝食に?おやつに?懐かしい味の甘いパン。 52
長期保存ができるパンで、いざというときの備えを。 54
特別付録 大人が愉しい、銀座とっておき。 73
長尾智子素材の出会いもの。<97> 長尾智子 7
原由美子おしゃれの視点<355> 原由美子 9
使えるものを求めて暮らしの足し引き<127> 平松洋子∥文 11
美しき日本の手技<355> 長島有里枝∥文 41
手みやげをひとつ<355>増田惠子さん 43
あなたに伝えたい 57
中島隆さん
お茶の時間 相撲<1>長嶋有さん×岸本葉子さん 長嶋有 58
本を読んで、会いたくなって。 62
MOVIE&STAGE 66
女の新聞 69
介護
40歳からのからだ塾<38> 71
Fashion 表情豊かな流れ、ストライプを着る。 94
クロワッサン美容部 最新ビューティジャーナル<85> 103
クロワッサン美容部 倉田真由美の「最新私的コスメ図鑑」<100> 倉田真由美 105
着物の時間<480>佐分千恵さん 106
白崎裕子きょうも、おいしくな~れ!<42> 白崎裕子 109
クロワッサン定期購読のお知らせ バックナンバーのご案内 115
次号予告 972号の特集 いまの肌悩みに必要な、最新コスメ早わかり。 117
眠れる巨人<7> 中嶋朋子∥文 118
エプロンにも羽織りにも、おしゃれに着回せます。 90
青空の下、風をまとって揺れるスカートの着こなし。 100