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ひとつの野菜で作る常備菜 貸出可

庄司　いずみ／著 -- 世界文化社 -- 2017.9 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｼ/ 0113993554 一般 可 利用可

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タイトル ひとつの野菜で作る常備菜
副書名 今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず 野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します
著者 庄司　いずみ ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2017.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-418-17332-7
定価 ¥1300
内容紹介 作りおきがブーム。でも冷蔵庫のおかず、本当に食べきれていますか? 手軽に作れてそのまま食べたり、薬味をちょい足ししたりしても美味しい、ひとつの野菜で作る常備菜を紹介します。アレンジ術も掲載。

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