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dancyu 2017-2 貸出可

-- -- 20170106 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /// 0113927941 雑誌 可 利用可

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資料詳細

タイトル dancyu
出版者 プレジデント社
刊行頻度
大きさ 28cm
NDC分類(9版) 596.05
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20170106
巻号表記形 2017-2
特集内容 バーは、あったかい。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
バーは、あったかい。
バーテンダーは山にいた。 16
フルーツを飲みに行く 24
ジンってなんだ? 29
時代は変る 35
「バーイースモア」東京・恵比寿
「バーアドニス」東京・渋谷
「バーカフカ」東京・外苑前
「スピリッツバーサンフェイスシンジュク」東京・新宿
「バー私」東京・高円寺
「バーメイジュ」東京・飯田橋
「Bar内藤」東京・人形町
「バーシャーロック」東京・銀座
「ザ・ドアー高倉店」京都・烏丸
「バー・アールエム」京都・祗園四条
「ロッキングチェア」京都・河原町
フォーエバー・ヤング 50
「フラミンゴ」東京・浅草 平松洋子
「夢酒OGAWAパイプのけむり」栃木・東武宇都宮 大竹聡
「山荘」神奈川・桜木町 湯山玲子
追悼・96歳までバーテンダーであり続けた山崎達郎さんのこと。 60
ホテルバーの食べ方 64
コンソメスープが沁みる夜 68
九州、耽美なバーへ 73
「博多屋台BARえびちゃん」福岡
「BAR YAMAZAKI」佐賀
「雲仙観光ホテルBar」長崎
「天領日田洋酒博物館Kt's Museum Bar」大分
「The Bar Amber」熊本
「続人間」宮崎
「B.B.13 BAR」鹿児島
dancyu「ニュー・ルポルタージュ」<6>99年目の「サンボア」<前篇> 89
一瞬の冬、ニセコ「ギュータス」まで。 96
カレーうどんはデンジャラス 103
カレーうどんに気をつけろ!
冬だからカレーうどん
「手打ちうどんニューさがみや」祐天寺
「カフェドモモ」市ケ谷
「香川一福」神田
「でら打ち」旗の台
「千駄木うどん汐満」千駄木
「讃岐のおうどん花は咲く」新中野
「日本ばしやぶ久」日本橋
「お食事の店さつき」新宿
「立喰いそば山吹」江戸川橋
カレーうどんは三つある
肉カレーうどんの誘惑
不思議なアップルパイ 122
谷村志穂さんは、りんごがお好き 谷村志穂
坂田阿希子さんのアップルパイとタルト・タタン
ウマい町2周目<3>鳥取の松葉がに 7
ある「頂点の店」の記録<9>築地「石司」。鮪仲卸という仕事。 130
連載
新連載 閉店します 鈴木美樹 149
台所の時間 平松洋子 2
築地、旬ばなし 福地享子 101
京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい? バッキー・イノウエ 102
料理を結婚 姫野カオルコ 137
東京で十年。 井川直子 138
注文の多い映画館 深町泰司 147
私的読食録 角田光代 148
一食入魂 小山薫堂 158
或るバーテンダー 木村俊介 160
トピックス 140
そうだ、京都に泊まろう「四季十楽」京都・丸太町
おいしいバターのこと。「佐渡乳業」新潟・佐渡
取り寄せカタログ 144
浪岡ホットアップルサイダー
カレー部通信 145
新しい店<2>「満寿屋商店東京本店」東京・都立大学 146
ギフトカタログ案内 152
予約購読のご案内 153
プレゼント&ニュース 155
バックナンバー常設書店ご案内 156
次号予告&編集後記 157

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