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dancyu 2022-8 貸出可

-- -- 20220706 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /// 0114763279 雑誌 可 利用可

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資料詳細

タイトル dancyu
出版者 プレジデント社
刊行頻度
大きさ 28cm
NDC分類(9版) 596.05
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20220706
巻号表記形 2022-8
特集内容 夏のつまみと酒

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
特集 夏のつまみと酒 16
酒場の「夏つまみ」28レシピ 24
門前仲町「かまびす」 26
学芸大学「ピセロ」 30
大塚「居酒屋Hana」 34
恵比寿「タバッコ」 40
京都「To.」 44
赤羽「nashwa」 48
北千住「ジャンソーアタル」 54
鎌倉「よしろう」 57
学芸大学「件」 60
太田和彦さん、魚の都 宇和島で呑む。 太田和彦 18
爽快!サマー酒試飲会
国産シードル13選 66
「夏酒」2022大試飲会 72
幡ケ谷ウキウキ ナチュラルワイン呑み案内 松島大介<「パドラーズコーヒー」代表>∥案内人 80
あの人の晩酌 85
創意工夫を詰め込んで、昼に夕に楽しく、“独酌”! 泡☆盛子<酒食系ライター> 86
ビール→日本酒→焼酎…晩酌は必ず3回戦 ラズウェル細木<漫画家> 88
特注カウンターでひとり二次会 ジョン・タウンゼント<翻訳家、ライター> 90
オンもオフも、ワイン。日々の幸せの“要”です 太田久人<ワインインポーター> 92
つくりながら飲みながら。父はつまみ、娘は酒担当 伊藤徹也<カメラマン> 94
妻の好みで365日、うちは毎日赤ワイン しりあがり寿<漫画家> 96
「あの人の晩酌」全レシピ 99
みんなの夏の家つまみ 102
わたしの夏の酒器 106
今日はノンアル!という日のためのしゅわしゅわ家カクテル 108
リアル妄想酒場 110
新連載
畑と(日本)ワイン。<vol.2>近藤良介さん 北海道・空知「KONDOヴィンヤード(栗澤ワインズ)」 鹿取みゆき∥文 152
連載
キッチンとマルシェのあいだ<第37回>息子が志望大学に合格し、ホッとした主夫 辻仁成∥文 2
丸山隆平の美味しいってなんだろう? 器も味のうち<その9 第9回>お膳をつくる 丸山隆平 142
ニッポン美味紀行<45>滋賀の政所茶 梨木香歩∥文 8
のむよむ。
<vol.52> いくえみ綾∥漫画 130
<vol.53> リービ英雄∥文 132
食の絶滅危惧種<第36回>萩の「夏みかん」 瀬川慧∥文 116
京都「食堂おがわ」の妄想料理帖<妄想16皿目>もずく春巻き 小川真太郎∥料理・題字 138
dancyu Fresh Topics 121
新しい“古巣”で表現する上質にして普段着のイタリアン
京都「食堂おがわ」の料理を、読んで、つくって楽しむ
「岬屋」の和菓子ごよみ<22>葛焼き 岡村理恵∥文 7
いまどきの旬 赤飯 土田美登世∥文 115
東京で十年。<vol.93>麦酒屋るぷりん 井川直子∥文 124
私的読食録 堀江敏幸∥文 126
拝啓、イタリア料理様 鈴木美樹∥料理 140
台所の時間 平松洋子∥文 148
一食入魂 小山薫堂∥文・撮影 150
今月のdancyu 15
今月のハラヘリ本 127
厳選「取り寄せ」カタログ 128
圧倒的に旨い黄色いすいか「金色羅皇」
食いしん坊倶楽部通信 134
dancyu食堂通信<vol.04>dancyu食堂のクラフトビール! 135
プレゼント&ニュース 144
前号が購入できる全国書店リスト 145
予約購読のご案内 146
エディターズノート 147

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