ベターホーム協会/編集 -- ベターホーム出版局 -- 2000.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 閉架一 Map /596/ム/ 0610028029 一般 利用可

資料詳細

タイトル ムダなしかんたんおかず
副書名 ベターホームの先生たちが残った材料を使いきる
著者 ベターホーム協会 /編集  
出版者 ベターホーム出版局
出版年 2000.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-938508-47-8
定価 ¥1200
内容紹介 材料をムダにせず、ごみも減らしたい-冷蔵庫の片すみに残っている野菜や調味料、捨ててしまいがちな皮や葉、使いかけの乾物など、どこの家庭にもある材料を使って、簡単にできるおかずを紹介。