-- 扶桑社 -- 2014.11 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.4/オ/ 0113625941 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 覚えておきたい!お弁当の基本111
副書名 道具選び、詰め方、定番メニュー、子ども用etc.お弁当づくりのコツ全部
出版者 扶桑社
出版年 2014.11
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 弁当
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
ISBN13桁 978-4-594-60941-2
定価 ¥1000
内容紹介 お弁当用の食材を使いやすく保存するには? 太らないお弁当づくりのポイントは? 便利な道具から、きれいな詰め方、定番弁当のおいしいつくり方まで、お弁当づくりのコツを紹介。夏弁当の傷みを防ぐ基本も取り上げる。