牛尾 理恵/著 -- 学研プラス -- 2020.4 -- 596.33

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ウ/ 0114284706 一般 貸出中
長島 くらし Map /596.3/ウ/ 0610809774 一般 利用可

資料詳細

タイトル 毎日おいしい!鶏むね肉レシピ
副書名 高たんぱく、低糖質のダイエット食材!
著者 牛尾 理恵 /著  
出版者 学研プラス
出版年 2020.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-肉 , 鶏肉
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.33
ISBN13桁 978-4-05-801126-3
定価 ¥1300
内容紹介 良質なたんぱく質が豊富で低カロリーの優秀食材・鶏むね肉。蒸し鶏・サラダチキンとアレンジレシピをはじめ、フライパン&鍋ひとつで作れるおかず、コクや食べごたえがアップする揚げもの、主食メニューなどを多数紹介する。