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1 件中、 1 件目
BRUTUS 2022-9/15
貸出可
-- -- 20220901 --
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所蔵
所蔵は
1
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0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫
Map
///
0114747983
雑誌
可
利用可
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資料詳細
タイトル
BRUTUS
出版者
マガジンハウス
刊行頻度
大きさ
29cm
NDC分類(9版)
051.6
定価
¥764
巻号詳細
発行日
20220901
巻号表記形
2022-9/15
特集内容
本当においしいドーナツ
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
ドーナツは、職人の手仕事。
特集 本当においしいドーナツ
14
January 2015 London
16
July 2022京都
18
二人三脚で手作り、揚げたて、アツアツの夫婦ドーナツ。
22
パンラボ・池田浩明さんが語るドーナツと発酵の話。
26
行列の出来るドーナツ店<I'm donut?>の秘密。
28
東京で食べられる、リアルなボンボローニ。
32
BTSも山下達郎もループする!ドーナツ・カルチャー考。
36
はじまりのミスタードーナツ。
38
ドーナツはじめて物語
44
世界のドーナツ的揚げ菓子マップ。
46
関東・関西で食べられる世界のドーナツ。
48
考えるドーナツ<1>
50
DONUTS SHOP GUIDE 2022
51
考えるドーナツ<2>
67
LOCAL DONUTS<1>韓国ソウルで起きる進化系ドーナツの“ビッグバン”。
68
LOCAL DONUTS<2>My Picnicが巡り、作る。古くて新しいニューヨークのドーナツ。
LOCAL DONUTS<3>甲斐みのりさんセレクト!日本ご当地ドーナツ案内。
76
LOCAL DONUTS<4>平野紗季子、日本一のサーターアンダギーに出会う旅。
78
本当においしいドーナツショップリスト
82
Et tu,Brute? 「ジョニー・デップ」ほか
7
Brutus Best Bets 新製品情報
85
Brutus Best Beauty 紫外線で傷んでしまった髪へ
91
人間関係<684>『同性の同僚』夏帆、バカリズム
篠山紀信∥写真
94
クルマのある風景<267>日産GT-R T-spec
平野太呂∥撮影
96
BRUTUSCOPE 「のん」ほか
97
BRUT@STYLE<489>おみやげ
108
グルマン温故知新<600>椎數莊/獅天鶏飯
112
みやげもん<374>箕笛/次号予告
114
BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集
93
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