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農家の台所から 貸出可

Farmer's KEIKO／著 -- 主婦と生活社 -- 2018.10 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾌ/ 0114113921 一般 可 利用可

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タイトル 農家の台所から
著者 Farmer's KEIKO ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2018.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-391-15189-3
定価 ¥1400
内容紹介 「ゴーヤはわたがいちばん美味」「とうもろこしはゆでない」「春菊は生で」「焼きトマト×パクチー」…。夫婦で脱サラ→専業農家の著者が、農家になって得た幸せと日々の暮らし、野菜のおいしい食べ方やレシピを紹介する。

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